今日の給食はほうれん草とかきのもとのおひたし。かきのもとって新潟の食材だけど、食べる機会ってなかなかないですよね～。今日はみんなでかきのもとの花びらをとりました。「ピンクのお花～」と見ていたけど「食べられるんだよ」と話すとキョトンをしていた子どもたち。花びらを取るところを見せると“やるやる～！”と参加しました。0歳児はおそるおそる触り、1歳児は花びら取りもそこそこに遊びに行き、2歳児さんは最後まで花びら取りを手伝ってくれました～！かきのもとだけだと食べにくいけど…茹でてほうれん草と合えると子どもでもパクパクいけちゃいます。短い期間しか味わえない食材を味わえてよかったです(^▽^)
